Как пить зеленый кофе

Зеленый кофе, недавно появившийся в магазинах и мощно разрекламированный, бьет все
рекорды по популярности и уровню обсуждаемости в интернете. Этот продукт позиционируется производителями и продавцами, как мощнейшее средство для похудения. Среди пользователей мнения о зеленом кофе звучат разные. Многие действительно заметили жиросжигающий эффект, кое-кому напиток просто не понравился на вкус или не помог в борьбе с лишними килограммами. Есть люди, у которых зеленый кофе вызвал довольно неприятные побочные эффекты. Большой процент негативных высказываний звучит от людей, которые, не зная, как правильно пить зеленый кофе и как готовить, употребляли его либо слишком часто, либо в больших количествах. Много отрицательных отзывов от людей, которые покупали подделку. Попробуем все-таки разобраться, как правильно приготовить зеленый кофе, чтобы напиток пошел на пользу и не принес вреда здоровью. Итак, вот наша инструкция по применению зеленого кофе.

Как перемолоть зеленый кофе?

Растворимый зеленый кофе лучше не покупать — скорее всего он окажется подделкой. В специализированных кофейных магазинах продается кофе в зернах и молотый. Второй не обладает в полной мере полезными свойствами, идеальным вариантом будет все-таки кофе в зернах, который перемалывается утром в количестве, необходимом только на текущий день.

Справиться с твердыми кофейными зернами, не прошедшими процесс обжарки, может далеко не каждая кофемолка. Вопрос, как смолоть зеленый кофе, беспокоит многих, столкнувшихся с этой проблемой. Лучше использовать ручную мельницу. Многим пригодилась в этой ситуации мясорубка, в которой есть насадка для специй. Электрическая кофемолка Bosch 6003 тоже справляется с задачей неплохо. Можно замачивать кофейные зерна на некоторое время в воде или подогреть в духовке в течение 2 минут – это облегчит процесс перемалывания и оставит полезные свойства в наличии.


Молоть зеленые кофейные зерна до порошкообразного состояния не нужно. Достаточно достичь размеров, соответствующих гречневой крупе. Именно в таком виде зеленый кофе пригоден к завариванию.

Как правильно заваривать зеленый кофе?

Как уже говорилось выше, чрезмерное употребление может привести к возникновению побочных эффектов. Рекомендую прочитать для начала какие есть противопоказания зеленого кофе. Для начинающих разовая порция составляет 1 ч. л кофе на стакан воды. Если все пойдет хорошо, через неделю можно увеличить концентрацию до 2 ч. л на стакан. На вопрос, как правильно варить зеленый кофе, ответ простой. Точно так же, как и обжаренный молотый.

В турку нужно насыпать 1-2 ч. л кофе, добавить воды и варить на слабом огне до кипения. Как только кофе начнет закипать, быстренько снять турку с плиты и дать напитку немного остыть. Можно заваривать в чашке, то же количество кофе заливается кипяченой водой и настаивается 8-10 минут. После этого напиток можно процедить через сито и пить. Во френч-прессе молотые кофейные зерна тоже заливаются кипятком и настаиваются. Потом остается только опустить фильтр вниз, нажав стержень и налить приготовленный напиток в чашку.


Много разговоров ведется о смешивании зеленого кофе с имбирем для усиления эффекта. Делать это нужно очень аккуратно, чрезмерное потребление имбиря может оказать негативное воздействие на Ваш организм. 1 ч. л добавляется к молотому кофе непосредственно перед завариванием. Пить зеленый кофе с имбирем можно не чаще одного раза в день и прекращать немедленно употреблять сразу же, если возникнут малейшие неприятные ощущения.

Как пить зеленый кофе?

На упаковке с зелеными кофейными зернами обязательно должен быть описан способ применения зеленого кофе. Если его там нет — задумайтесь, скорее всего, это подделка. Пить зеленый кофе нужно не чаще 2-3 раз в день. Лучше делать это за 30 минут до приема пищи, первую чашку очень хорошо выпить утром натощак. Рецепт приготовления зеленого кофе допускает добавление сока лимона или апельсина. Перед занятиями спортом можно приготовить зеленый кофе с перцем, это поможет более эффективно заниматься физическими упражнениями. Сахар с зеленым кофе лучше не употреблять. Специфический вкус лучше нейтрализовать при помощи сока цитрусовых.